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石けん作りを中心としたハンドメイドが大好きなReikoのブログです♪

Category [クッキング&おいしいもの ] 記事一覧

オリオンビールの琉球セッション

オリオンビールさんの新しいクラフトビールが出たので買ってみました。アルコール度数は4.5度とちょっと弱めですがほんのりシトラスっぽい感じがしておいしい!また購入させていただきます。石けん用にも買っておこうかな。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村↑いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 ランキング参加しています。 バナーをクリックすると投票されます。 みなさまのポチッが更新の大きな励み...

ゲランドの塩を買いました

気になってたゲランドの塩を買いました。パッケージがとっても可愛い!海塩を塩田に引き込み自然の恵みだけで作られたお塩です。ちょっと荒めだけどパンに使っても美味しそう。こちらもいろいろ使ってみたいと思います。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村↑いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 ランキング参加しています。 バナーをクリックすると投票されます。 みなさまのポチッが更新の大きな励みと...

カマルグのグロセルを買いました

最近またまたお塩ブームでお塩ジプシーになってます(笑)。カマルグのお塩を買いました。フルールドセルより安くていっぱい入っているのでちょっといろいろ使ってみます。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村↑いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 ランキング参加しています。 バナーをクリックすると投票されます。 みなさまのポチッが更新の大きな励みとなっております。 お手間でなければ応援をしてい...

宮古島のマンゴーを買いました

スーパーに行ったら宮古島産のマンゴーを発見!いつも大玉は買わないのですが宮古島産となれば話は別!ということで買っちゃった。中に入ってる薄い種の端を切って取り出すと種のようなものが出てきます。水に漬けておくと芽が出てくるらしいと知ったので取り出してみました。水に漬けて発芽を試みます。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村↑いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 ランキング参加しています...

沖縄県産マンゴーかき氷を作りました

この時期の贅沢品。沖縄県産のマンゴーをこれでもか!とたっぷり使ったかき氷を作りました。中にバニラアイスを潜ませ、マンゴーを水を1滴も入れずにピューレにし、カットしたマンゴーもどっさり乗せました。めっちゃ美味しいー!この時期のマンゴー、やはり香りが違います♪にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村↑いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 ランキング参加しています。 バナーをクリックすると投...

マンゴースムージー

先日購入したマンゴーを使って贅沢なマンゴースムージーを作りました。すこし氷を入れてミキサーで撹拌。贅沢にマンゴー100%。マンゴーをそのまま食べてるみたいで美味でした。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村↑いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 ランキング参加しています。 バナーをクリックすると投票されます。 みなさまのポチッが更新の大きな励みとなっております。 お手間でなければ応援を...

ラタトゥイユの冷製パスタ

この前作ったラタトゥイユは冷蔵庫で3日寝かせて茹でて冷た く冷やしたパスタの上に乗せて冷製仕立てに。オリーブオイルをほんのちょっと一回しとカマルグのフルールドセルをほんのちょっとぱらっと。これ、夏の食欲がないときにつるっとさっぱりいいかも。ラタトゥイユは調子に乗って野菜をいっぱい入れたところ、すごい量になったので会社の女子にもおすそ分けしたら女子受けめっちゃ良かったです。今度またいいお野菜が入ったら...

マンゴー100%かき氷

マンゴーを買った帰り、あまりの暑さに耐え切れなくなり涼を求めて気になってたお店でマンゴー100%かき氷をいただきました。こちら、マンゴー農園直営のカフェで、マンゴーをそのままこおらせて削るという正真正銘のマンゴーかき氷。溶けているところ、マンゴー感があるのがわかりますか?テーブルの上に練乳とレモン汁が置いてあって自由に使えます。もうそのまんまマンゴーをいただいてる感じでめっちゃ美味しかったです。通年営...

マンゴーの季節がやってきた

今年も大好きなマンゴーの季節がやって来ました。7月のはじめくらいから本格的に出回りますが、マンゴーマニアとしては(笑)、その時期のマンゴーは味が若くて早いので私は味が乗って来た7月下旬に行きつけの市場の青果店で買ってます。今年、暖冬の影響で出荷量が3割減らしく、買いに行った7/30に店頭にミニマンゴーと呼ぶにはサイズが大きく、しかもいつものお値段よりお高い。倍以上。なので、今年はお友達にミニマンゴーを送る...

久々にラタトゥイユ

私の大好物、夏野菜の煮込み、ラタトゥイユ♪お野菜がオーガニックのものがいろいろ買えたので久々に夜に思い立って煮込んでみました。お塩はこの前塩屋さんで買った大好きなカマルグのフルールドセルで、コンソメもお友達からいただいた無添加のもの。お野菜はズッキーニ、ナス、たまねぎ、パプリカ、ピーマン、しめじを入れました。3日ほど経つとなじんで美味しいので寝かせます。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村↑い...

ワインを買いました

先日、カルディに行き、10%オフにつられて久し振りにワインを買ってみました。そんなに高いものではありませんが・・。11月の遅く摘んだぶどうを使って仕込まれたワインだそう。遅摘みのぶどうは甘くなったりしますが、これは辛口。ぶどうのかおりが立つのにすっきりして美味しい!これ、リピ決定です。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村↑いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 ランキング参加しています。...

カマルグのお塩を買いました

以前、お友達のくんちゃんのお勧めのカマルグのお塩をいただき、とてもおいしかったので大事にちびちび使っていましたがなくなってしばらく経つので買ってきました。国際通りにお塩専門店があって会社帰りに寄りました。このお塩、すごく美味なのでうちの定番にしようっと。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村↑いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 ランキング参加しています。 バナーをクリックすると投...

今年初マンゴー

スーパーにもようやくマンゴーが並ぶようになってきました。見切りにすごくきれいなマンゴーがあったので、半額でひとつゲット。まだまだお高いのでもう少ししたらいきつけの市場の中の青果店で本格的に購入しよう。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村↑いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 ランキング参加しています。 バナーをクリックすると投票されます。 みなさまのポチッが更新の大きな励みとなっ...

ポテトサラダを作りました

この前いただいたお友達のMちゃんちのじゃがいもさんとたまねぎさんを使ってポテトサラダを作りました。(今頃でごめんなさい。)コーンとたまねぎをどっさり入れました。ほくほくしてめっちゃおいしいー!Mちゃん、ありがとう。私も今度何か送ります。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村↑いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 ランキング参加しています。 バナーをクリックすると投票されます。 みなさ...

とうもろこしの炊き込みご飯

今年もとうもろこしのおいしいシーズンになってきました。近所のスーパーでとうもろこしが安かったので夏定番のとうもろこしの炊き込み ご飯を作ってみましたよ。とうもろこしは包丁で削ぎ落として、芯から出汁が出るので、芯も一緒に入れてすこしのお塩と昆布と一緒に炊くだけ。昆布を切らしていたので、これはかつおだしのパックを使いました。炊き上がったら芯を取り出して混ぜれば出来上がり。甘みがほんのりあっておいしい!...

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一日も早い復旧復興をお祈り
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Reiko

Author:Reiko

■(公社) 日本アロマ環境協会認定
  アロマテラピーインストラクター。
  (2014年6月取得)

■(公社) 日本アロマ環境協会認定
  アロマテラピーアドバイザー。
  (2013年3月取得)

■(公社) 日本アロマ環境協会認定
  環境カオリスタ。
  (2012年7月取得)

■賞歴
(公社) 日本アロマ環境協会主催
イメージフレグランスコンテスト2014
 テーマ「会津」
 佳作受賞

天然石を使ったアクセサリー作りや
洋裁、石けんなどのハンドメイドが
大好きで主に自分の記録用ですが
このブログで作品の紹介を
中心に更新しています♪

以前はフリーで舞台などの
ヘアメークの仕事をしていました。
ほかに久保田利伸さんとリラックマを
こよなく愛しています。
自分でも手が付けられないほど
久保田利伸さんが大好きです。
スワローズ→ファイターズに移籍した
#41 稲葉篤紀さんの熱烈ファンです。
2015年からは選手としてのお姿が
見れなくなり寂しいです。

東京出身ですが沖縄に来て
現在、アロマを楽しみながら
沖縄で暮らしています♪
精油&石けんオタクなので、
知らない精油があると血が騒ぐ(笑)。
こんな私ですが、どうぞよろしく
お願いいたします。

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沖縄に来たらココ!!(その1)

私が紅型体験でお世話になっている、
沖縄本島北部・名護市にある
紅型の工房です♪

キジムナー工房
(↑店名クリックでお店のHPに飛びます)



コースが二つあり、工房で用意して
いただいてるTシャツやバックなどの
アイテムに染めるコースと
自分で持ち込んだ好きな布や
アイテムなどに染めるコースの
2種類のコースがあります。


DSC00134.jpg

塗るときの見本が用意されていて、
塗り絵感覚で楽しめ、ほんわかと
優しい先生が丁寧に優しく
ご指導してくださるので、
ぶきっちょさんでも全然大丈夫。

2時間程度で終わるので、
県外の方は沖縄旅行の思い出に、
県内の方は伝統文化のよさに
改めて触れてみるのは
いかがでしょうか?


既製品には無い世界で自分だけの
 素敵なオリジナル作品が
 作ることが出来ますよ☆
 沖縄にいらした際には是非是非、
 お立ち寄りください♪
 お店では先生の素敵な作品も
 お手ごろ価格で販売されていて、
 HPでネット販売もされていますので
 是非HPをのぞいてみてくださいね。

沖縄に来たらココ!!(その2)

建物から突き出した本物の
マグロ漁船でとてもおいしい
琉球料理が格安で味わえます♪
気さくなスタッフのみなさんが
笑顔で出迎えてくださる
素敵なお店です☆

「居酒屋 ぐるくん」
(↑店名クリックでお店のHPに飛びます)

gurukun.jpg

■TEL:(098)866-3667

住所:沖縄県那覇市若狭3-20-8

営業時間:
 平日 PM6:00~AM0:00
  (PM11:00 L.O)
 祝日 PM11:00
  (PM9:30~PM10:00 L.O)

定休日 毎週水曜日
席数約100
予約可(4~45名)

おすすめはラフテーとぐるくんの
 唐揚げのヴェルダン☆絶品です♪
 お刺身も新鮮で美味しいです。
 沖縄にいらした際には是非是非、
 お立ち寄りください♪

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